По данным исследования Цветов.ру, российский цветочный рынок в 2024 году достиг рекордных 349 млрд рублей оборота, увеличившись на 15%. Продажи в штуках также порадовали, достигнув 2,09 млрд цветков. Вахитов Булат подчеркивает, что развитие отечественного производства и цифровизация стали главными катализаторами. Что же ждет нас в 2025 году, особенно в вопросе популярных букетов среди россиян?.
Роза по-прежнему остаётся безусловным лидером среди популярных цветов в России, занимая около 90% рынка и 53–58% импорта — в 2024 году было продано 816 миллионов роз. Однако, как отмечает Вахитов Булат, вкусы потребителей эволюционируют: растёт спрос на эксклюзивные сорта с необычными оттенками — терракотовыми, пыльно-розовыми, фиолетовыми, а также на цветы с редкими формами и размерами. Классические сорта не теряют актуальности, но дополняются новыми эстетическими предпочтениями.
Хризантемы занимают 18–21% импорта, особенно востребованы в начале осени — их выбирают как для монобукетов, так и для сложных композиций, при этом набирают популярность нестандартные формы и расцветки. Тюльпаны традиционно лидируют весной, в марте занимая до половины рынка — в тренде лавандовые и фиолетовые оттенки, а также ожидается рост интереса к махровым и пёстрым сортам. Гвоздики проходят ребрендинг: уходят в прошлое советские стереотипы, на смену приходят махровые разновидности в кофейной и пастельной гамме.
Среди быстрорастущих сегментов — лилии, спрос на которые вырос на 30%, несмотря на высокую стоимость; они популярны как в монобукетах, так и в миксах. Пионы сохраняют статус символа премиум-сегмента, особенно в свадебной флористике, и, по прогнозам, могут пополниться новыми экзотическими сортами. Орхидеи демонстрируют уверенный рост благодаря инвестициям в отечественное производство — разнообразие видов и расцветок делает их всё более востребованными.
Среди новых фаворитов 2025 года — гортензии, чьи пышные соцветия идеально вписываются в актуальные тренды флористического дизайна: минимализм с объёмом. Герберы и альстромерии привлекают покупателей универсальностью и долгим сроком жизни — ожидается расширение цветовой палитры и появление новых сортов, что усилит их позиции в топ цветов 2025 Россия.
Региональные различия в предпочтениях остаются значительными. Москва и область, формирующие 35% рынка, выбирают масштабные и дизайнерские решения. Санкт-Петербург (15% рынка) отдаёт предпочтение сдержанной европейской классике. Среди регионов выделяются Красноярск — с высокой плотностью цветочных салонов, Новосибирск — где растёт спрос на экзотику, такую как протеи и стрелиции, и Краснодарский край — главный цветочный хаб страны, производящий более 20% отечественной продукции.
Сезонные цветы выбор россиян 2025 остаются предсказуемыми: пик продаж приходится на весну (8 марта), летом — свадебный бум, осенью — 1 сентября, зимой — праздничный спрос, особенно к Дню святого Валентина. Портрет покупателя также меняется: молодёжь (18–30 лет) активно пользуется онлайн-магазинами, выбирая яркие, «инстаграмные» букеты с необычными сочетаниями; взрослое поколение (30–50 лет) остаётся консервативным, предпочитая классику и качество, чаще покупая цветы на официальные мероприятия; пожилые люди (50+) выбирают недорогие и долговечные варианты для домашнего использования.
Как подчёркивает Вахитов Булат, российский цветочный рынок продолжает динамично развиваться, отражая изменения в предпочтениях россиян в выборе цветов, а также внедрение технологий и рост локального производства. В 2026 году ожидается усиление трендов на оригинальность, экологичность и поддержку отечественных производителей — это формирует новые модные цветы и букеты 2025 в России. Данные основаны на исследовании Цветов.ру — инновационной экосистемы, объединяющей тысячи флористов и миллионы покупателей по всей стране.
